Todo lo editado en este blog, son opiniones personales de dos personas a las que les gusta salir y opinar sobre la comida y restaurantes.

Damos por hecho que no todas las personas tenemos los mismos gustos y es por ello que intentaremos ser lo más objetivos posible dentro de los diferentes punto de vista y gusto.

viernes, 7 de junio de 2013

Garbatella 19

Garbatella 19 es un restaurante italiano situado en el Centro Comercial Artea, en Leioa
http://www.arteanet.com/ficha_tiendaV2.aspx?nId=1464
www.garbatella.es/

Es un lugar muy agradable, de tipo familiar, en el que los camareros te atienden de forma profesional y siempre están pendientes de que esté todo correcto. La decoración es encantadora con cuadros y aparejos antiguos que lo hacen un lugar peculiar.

El menú de medio día es recomendable, ya que por un precio módico degustas un primero, consistente en ensalada a elección, o plato italiano tipo, risotto o pasta. Luego un segundo que recomiendo, sería la pizza mediana, cualquiera de la carta es digna de mención. La base de la pizza es fina y crujiente y los ingredientes de primera calidad.


En el menú también se incluye el postre, que no es nada del otro mundo, en cambio, los postres de carta son excelentes, aunque salen un poco más caros, pero merece la pena.

La carta del restaurante es variada, tanto en comida, postres y vinos. Lo que hemos podido probar, en las diversas ocasiones a las que hemos ido a este restaurante, está todo rico y sabroso.

Dependiendo de lo que se elija del menú de carta, sube el precio un poco, un entrante a compartir, una pizza grande, dos postres y una botella de vino, de media pueden ser unos 40€, que tampoco resulta tan caro si tenéis en cuenta que se termina saciado de comida.

La única pega que se nos presenta, es su localización cerca de los cines, en días de mucho ajetreo y gente, se forma mucho barullo de ruido de fondo que podría ser molesto. Entre semana en cambio, es un lugar muy tranquilo.

En conclusión del 1 al 10, nuestra puntuación sería un 9.

jueves, 23 de mayo de 2013

El Rincón del Sumiller

Estrenamos el blog con un restaurante situado en Bilbao, en la calle Tívoli núm.8 llamado El rincón del sumiller. http://www.rinconsumiller.com

Adquirimos recientemente un bono por Offerum, promocionando un menú para 2 con chuletón de más de un kg, por 29€ y nos pareció una oferta muy atractiva.

El menú constaba de:
-Aperitivo de bienvenida
-Entrante a compartir consistente en una ensalada verde con bouquet de lechuga, remolacha, espárragos y zanahoria
-Plato principal a compartir: Chuletón de más de 1 kg con guarnición de patatas recién hechas y pimientos de piquillo rojos y verdes
-Bebida a elegir entre; botella de vino crianza, cerveza, refresco o agua.

Hicimos la reserva para un día entre semana (obligatorio hacer reserva con 24h de antelación, sino, no te dan mesa) y al acercarnos al sitio, lo primero que nos sorprendió fué la entrada, ya que era un poco de "dar miedo", de no saber dónde nos habíamos metido, de hecho, si no conoces el sitio y estas buscando un lugar para comer, seguramente no hubiésemos entrado, pero una vez dentro la cosa cambia, es un local pequeño, pero agradable y bien ambientado.


Nos sentamos y nos trajeron dos pinchitos templados de setas y jamón, muy ricos (supieron a poco)

Después una ensalada de lechuga, con zanahoria y remolacha y 3 espárragos que en mi opinión no es de destacar, fué una ensalada de lo mas normal y para compartir entre dos, un poco escasa.
Tras la ensalada tuvimos que esperar a que nos trajeran el chuletón (chuletonazo), el cual, en un principio nos lo trajeron en un plato simplemente hecho con "vuelta y vuelta" y nos dijeron que enseguida nos traían la "piedra" (un plato de barro caliente) Tuvimos que esperar un buen rato, mas de 10 minutos, y ya se nos hacía la boca agua esperando y pensando que se habían olvidado de nosotros, y eso que solo estábamos 3 mesas y 2 camareros. Pero mereció la pena. Cuando nos trajeron la piedra caliente, pusimos el chuletón y empezó a chisporrotear de lo caliente que estaba, con lo cual, la carne se termina de cocinar, pudiendo hacerla al gusto de cada uno. La verdad es que la carne estaba buena y tierna.

Junto con la carne, nos sirvieron unos pimientos del piquillo rojos (no había verdes como ponía en el bono) y patatas caseras, no de las congeladas.

Fuera del menú del bono, elegimos como postre tarta de tiramisú. También bueno, pero tampoco nada fuera de lo normal.


En conclusión, lo más destacable del menú es el chuletón. Y en general del 1 al 10 le podríamos dar una nota de 6.